Stéphane Le Foll - Opération Alimentation Vacances

Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’AgroAlimentaire et de la Forêt s'est déplacé dans le Gard vendredi 6 juillet pour assister à un contrôle sanitaire dans le cadre de l’Opération Alimentation Vacances.
Cette opération interministérielle se déroule chaque année du 1er juillet au 31 août. Elle mobilise près de 4 000 agents du Ministère de l’Agriculture, de l’AgroAlimentaire et de la Forêt, permet de renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des aliments et d’échanger sur les bonnes pratiques avec les professionnels. Les activités de restauration dans les centres de vacances et de fabrication de
produits locaux distribués dans les zones touristiques sont notamment ciblées.

  • 09/07/2012
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