Plaisir à la cantine : savoir-faire et faire-savoir

Partager un bon moment autour d'un repas, cela passe aussi par la communication. Que ce soit entre élèves, entre professeurs et gestionnaires de cantine ou bien entre cuisiniers et élèves, il est nécessaire de créer un climat de confiance où chacun peut être compris.

Pour le personnel de la cantine, cela passe par exemple par une mise en valeur à travers le dialogue de son travail mais aussi des produits utilisés.

  • 07/07/2014
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