Journée champêtre au restaurant l'Auri

Le 18 juin 2015, le restaurant interministériel (Auri) commun notamment au ministère en charge de l'agriculture, et aux services du Premier ministre s'est transformé en mini-ferme afin de placer cette journée sous le signe des produits de qualité et du terroir. Le chef exécutif de l'Auri, Emmanuel Picard, ainsi que sa directrice Margo Harley, ont ainsi pu mettre à l'honneur les producteurs qui fournissent cette cantine de 1600 couverts/jour et leurs produits et rappeler l'importance de la restauration collective dans la vie de chacun.

  • 19/06/2015
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