De la graine à l'assiette : Kiffe ton repas

Extraits d'un DVD interactif "De la graine à l'assiette : Kiffe ton repas" réalisé par l'URHAJ Rhône-Alpes (Union Régionale pour l’Habitat des Jeunes Rhône-Alpes) dans le cadre du programme national de l'alimentation et d'un partenariat avec la DRAAF.
Au travers d’ateliers pédagogiques hebdomadaires, l’URHAJ Rhône-Alpes entend faire la promotion du "bien manger", d’une consommation responsable visant à " manger local ", "manger des produits de saison".
Un outil vidéo interactif co-construit avec les jeunes sert de support pédagogique pour accompagner les jeunes vers l’autonomie sur la question de l’alimentation (par des fiches recettes, des démonstrations de procédés de fabrication, des informations sur la saisonnalité des produits...).

Voir la présentation du projet : http://draaf.rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/De-la-graine-a-l-assiette-Kiffe

  • 18/06/2014
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